我们在进行清洗餐具的过程中也是可以完全放心的,可以使我们的餐具清洗干净,为了更好的洗净餐具、消除水斑,应选用**的超声波大型商用洗碗机洗刷剂来清除餐具,我们不能用洗衣液或肥皂代替。**洗刷剂的特点是低泡沫、高碱性,因而不能直接用手艺洗刷,避免灼伤肌肤,这也是我们在进行清洗的过程中应该注意的。平常,重庆大型商用洗碗机,如果在不急于当即运用清除后餐具的前提下,尽可能的选用自然通风干燥的方法,这样能够下降能耗,所以清洗餐具较1好选择超声波洗碗机。
有位精明的餐饮店老板算了一笔账:如果小店用1个洗碗工,每个月至少得给他开二三百元工资,加上水电费什么的,支出更大,光顾小店的顾客还总不放心。而使用消毒餐具后,这笔钱就省下来了。虽然每件餐具要出消毒费,大型商用洗碗机批发,成本是增加了,利润也薄了,但来店里吃饭的顾客多了。这样形成良性循环后,顾客越来越多,含在成本里的消毒费就变得微乎其微了。另外,大型商用洗碗机价格,由于餐具消毒中心在给餐具集中消毒时,大型商用洗碗机品牌,碗筷等餐具也由其提供,避免了店里餐具的损耗,间接降低了经营成本。这点对新开业的中小餐饮店更划算,省下了买碗的费用,也省下了购置消毒柜的钱,又赚个店面干净的好名声,生意岂能做不好!
揭盖式洗碗机特点
1、洗涤:全封闭式洗涤,不用抹布,切断细菌传播途径。
2、消毒:采用加热及专门的洗涤消毒剂,以杀死大肠杆菌、葡萄球菌、肝炎病毒等病菌病毒。
3、烘干:洗刷后直接烘干,避免水渍留下的斑痕,使餐具更光洁。
4、贮存容量:设计科学,可容纳几套餐具,具有碗柜功能。
5、省电、节水、噪声小。
6、市场上还推出了有微电脑控制、气泡脉动水流、双旋转喷臂、传感器检测等功能的洗碗机,消费可根据自己的情况酌情进行选择。
7、揭盖式洗碗机取放餐具方便,**上的空间能充分利用。